Resto & Co in Oslo

27 février 2011

Glød - Oslo

De nouveau un bar à découvrir dans mon cher quartier : Grünerlökka ! Un soir (froid évidemment) une envie de prendre un verre de vin nous a chatouillé ! Mais nous voulions un lieu calme car nous adorons parler donc la musique c'est bien, mais c'est mieux quand on peut s'entendre… Nous avons donc jeté notre dévolu sur ce bar. L'ambiance est cosy, la lumière tamisée, des canapés pour se vautrer s'asseoir devant la cheminée où crépite un feu… Ici on ne fait pas que prendre un verre, on vient refaire le monde avec ses amis, on... [Lire la suite]
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25 février 2011

Bondens Market - Oslo

Périodiquement durant l'année se déroule un marché fermier avec des produits exclusivement norvégiens sur l'avenue principale d'Oslo : Karl Johan Gate (imaginez un peu la même chose sur les champs Elysées!). Il faut être honnête en disant que la présence de marchés en Norvège (tout du moins à Oslo) est quasiment nul… Il est bien sur évident que ces marchés n'ont lieu qu'en dehors de la période hivernale ! Autant vous dire que c'est un événement pour toutes personnes aimant la cuisine, les bons produits et à la recherche de la... [Lire la suite]
23 février 2011

Vision argentique - Oslo

Une ancienne usine dans Grønland Lac Sognsvann Autour du lac Sognsvann A Bjølsen Akerselva de nuit Le long d'Akerselva
16 février 2011

Akersberget - Oslo

Attention ! Voilà le meilleur restaurant que j'ai eu la chance de tester à Oslo. Il m'a d'abord été conseillé par une lectrice du blog très sympathique qui a eu la gentillesse de me donner un feedback de son séjour dans la capitale. J'avoue que j'habitais à deux pas et je n'avais pas remarqué cet endroit, il est vrai que l'on peut croire que c'est une maison et non un restaurant. Alors que nous nous apprêtions à aller dans le restaurant coréen dont j'ai déjà parlé là, nous sommes passés juste à côté d'Akersberget et on s'est dit... [Lire la suite]
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11 février 2011

Des gars dans la cuisine - Paris

Enfin de retour après un passage à vide… Pas de lassitude pour le blog mais un simple manque de temps dû à mes études, à un travail à mi-temps et un amoureux à Oslo… Bref beaucoup de choses qui ont fait que je n'ai pas trouvé le temps d'écrire ici. Mais ce temps est révolu, je m'y remet sérieusement et je vous fais voyager : Oslo bien sûr, Paris, La Réunion, Londres et le Mexique… Tout un programme ! Parlons peu mais parlons bien, aujourd'hui grand moment, je parle d'une adresse qui n'est pas à Oslo, en effet à partir de... [Lire la suite]
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