Resto & Co in Oslo

13 juillet 2010

Godt brød - Oslo

    Trouver du bon pain à Oslo n’est pas chose facile, la plupart du temps celui-ci est en vente dans les supermarchés, industriel et congelé… Bref, pas le meilleur qui soit bien qu’il soit, dans la majorité des cas, complet avec de multiple céréales. Donc, pour acheter son pain à la «boulangerie» comme en France, on s’attarde sur les quelques adresses disponibles à Oslo, celle-ci en fait partie et en plus, le pain est biologique, ce qui ne gâche rien.   On trouvera donc ici, mais aussi dans les autres boutiques... [Lire la suite]
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10 juillet 2010

Far east - Oslo

Me voilà enfin de retour sur le blog après un petit passage à vide dû aux examens, aux concours, au retour en France… Enfin me voilà et c’est le principal ! Je reviens en plus avec un de mes restaurants préférés d’Oslo, il ne paye pas de mine, ce n’est pas de la grande cuisine, mais on s’y sens bien, même très bien.   Le restaurant ne se trouve pas vraiment dans une rue passante mais il est juste à côté de Brugata qui est l’entrée du Barbès oslovite, en plein centre. On se retrouve dans un décor atypique avec des roues en... [Lire la suite]
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04 juin 2010

Vision argentique - Oslo

Juste pour vous faire patienter, parce que le temps me manque en ce moment… Mais je ne résiste pas à vous montrer un autre visage de cette belle ville ! Akerselva, en face de Blå La mairie d'Oslo vue autrement… Sur la presqu'île de Bygdøy, la campagne à deux pas du centre… Journée ensoleillée dans le parc du palais royal… Street art près de Blå Voici la luminosité à laquelle on a droit à 23h, ici la nuit noire n'existe plus… Le grand cimetière d'Oslo, un des endroits les plus apaisants… Juste parce que les... [Lire la suite]
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10 mai 2010

Chroniques norvégiennes 2

Un nouvel article pour vous parler des habitudes norvégiennes, ou du moins ce qui retient mon attention parce qu’ils font différemment de chez nous :   En hiver, pas un jour ne passe sans croiser quelqu’un avec ses skis sur l’épaule. Ils ajoutent aussi la tenue de ski de fond qui va bien, je crois qu’ils peuvent aller travailler habillé comme ça! Toujours en hiver, des personnes sont employées juste pour «casser» les stalactites qui pendent  des toits des immeubles. Tout ça pour la sécurité, ce serait bête que ça nous... [Lire la suite]
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07 mai 2010

O'Reilly - Oslo

Vous aimez le football et, comme moi, vous n’avez pas de télévision chez vous, ou tout simplement vous ne voulez pas regarder un match tout seul : ce pub est fait pour vous !   Il est ma foi, très classique : boiseries sur les murs, photos de chevaux, de vieilles affiches et surtout des écrans plats partout, mais vraiment partout ! Vous pouvez être dans n’importe lequel des coins du pub, vous apprécierez le match.   L’ambiance est bonne, voire électrique durant certains grands matchs tels ceux de la ligue des champions.... [Lire la suite]
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04 mai 2010

Villa Paradiso - Oslo

Encore un endroit incontournable ! D’ailleurs les oslovites ne s’y trompent pas, il y a toujours la queue pour pouvoir manger les excellentes pizzas de ce restaurant italien.   Ce restaurant se trouve à Grünerløkka, à à peine 5 minutes de chez moi, autant dire la porte à côté, sur Olaf Ryes Plass où les bars et les restaurants pullulent. Mais celui là n’est pas juste plein les vendredi et samedi soirs comme la plupart des bars et restaurants à Oslo, mais tous les jours ! En même temps, on les comprend lorsqu’on sent la... [Lire la suite]
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01 mai 2010

Underwater - Oslo

Enfin de retour sur le blog… Après ces dernières semaines riches en événements: révisions intensives pour mon concours, voyage de deux jours pour rejoindre Paris faute d'avions, mon concours, deux jours à Paris à flâner avec ma famille et mes amis, et enfin, retour à la réalité en Norvège : la préparation des partiels ! Dur dur d'être étudiant… ou pas ! Arrêtons de parler de moi et parlons plutôt d'un de mes bars préférés à Oslo. Sa principale spécificité est que tous les mardi et jeudi soir, des chanteuses (peut être chanteurs... [Lire la suite]
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17 avril 2010

Blog en pause

Direction Paris cette semaine pour mon concours d'entrée dans l'école de mes rêves : l'ENAC ! Je ne vais donc pas écrire tout de suite, mais je reviendrai peut être avec quelques adresses parisiennes… En même temps je vais peut être y rester plus longtemps que prévu, à cause de cette saloperie de volcan islandais… Remarquez que c'est déjà bien que j'arrive à Paris pour le jour J ! Parce que mon rêve à moi, c'est ça :
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10 avril 2010

National gallery - Oslo

                Retour dans la vie culturelle oslovite ! Je vous présente aujourd'hui un des musées les plus important de la ville : la galerie nationale. C'est l'endroit où il faut aller pour découvrir les artistes norvégiens et plus généralement, nordiques. Ces artistes, peu connus en dehors de leur pays, n'en sont pas moins talentueux.  On commence au rez-de-chaussée par l'exposition temporaire, plus ou moins intéressante suivant les thèmes abordées. Quand j'y suis allé,... [Lire la suite]
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07 avril 2010

°° Intermède culinaire : Pizza °°

Ca y est ! Je viens de faire la toute première pizza de ma vie, je dis ça parce que c'est la première fois que je prend la peine de faire la pâte moi même. J'ai choisi de faire une focaccia comme base et de réaliser une garniture très classique : sauce tomate, mozzarella et jambon blanc.  Rien d'exceptionnel en soi, mais qu'est ce que c'est bon !! Soyez indulgent avec mes photos, la lumière est vraiment pourri dans cet appartement. Pizza : Ingrédients pour un pizza pour 2 (ou 1 goinfre!): •5 tomates •2 cas de sucre ... [Lire la suite]
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