Resto & Co in Oslo

28 mars 2011

°° Intermède culinaire : Duo tomates-crabe °°

Une recette pour une grande occasion ! Parce que c'est pas parce qu'on est jeune qu'on ne peut pas se faire plaisir ! La cuisine est l'une de mes passions et j'adore en faire profiter les gens que j'aime et spécialement l'homme qui partage ma vie… J'ai ici choisi une recette assez simple au final mais qui fait son effet quand elle est servie dans un beau verre, c'est frais et savoureux, à tester absolument ! Duo Tomates-Crabe : Ingrédients pour deux personnes : •2 tomates •1 oignon nouveau •basilic •huile d'olive •chair d'un... [Lire la suite]
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19 mars 2011

Jamie Oliver - Fifteen - London

En avant pour de nouvelles aventures ! En effet, aujourd'hui je vous amène dans une des capitales les plus palpitantes d'Europe voire du monde : Londres. Durant un week-end fin octobre, à l'occasion d'halloween mais pas seulement, j'ai eu l'occasion d'arpenter cette ville hétéroclite aux bras de mon homme.  Le lendemain de notre arrivée, après un passage par l'incroyable Tate Modern dont je vous parlerai bientôt, nous avons été au Fifteen. C'est un des nombreux restaurant de Jamie Oliver, chef hautement médiatique mais qui... [Lire la suite]
12 mars 2011

°° Intermède culinaire : Tartine fraîcheur 3 °°

Voilà une recette toute simple, idéale en guise d'entrée ou tout simplement un en-cas vers 17h, quand on a très faim et qu'on mange pas de sucré (comme mon homme!). Cette tartine est variable à l'infini ou presque, c'est d'ailleurs pour ça que j'affectionne particulièrement de les faire, on prend ce qu'on a sous la main dans le frigo et les placards et voilà ! Tartine fraîcheur : Ingrédients pour 2 personnes : •Deux tranches de pain complet de préférence •Chèvre frais type Petit Billy ou Chavroux •1/3 de concombre •6 petits... [Lire la suite]
01 septembre 2010

YaYa's - Oslo

Voilà un restaurant au décor impressionant ! On pourrait presque croire que nous sommes dans un restaurant au bord de la plage au bout du monde… Un rickshaw vous accueille à l'entrée du restaurant après quelques marches descendues, les guirlandes lumineuses courent tout le long des murs et plafonds, le bois est omniprésent, l'ambiance est tropicale. La salle de restaurant est grande et on peut à la fois être à une table tranquille pour les amoureux mais aussi de grandes tables rondes où on s'installe avec ses amis. La lumière est... [Lire la suite]
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04 août 2010

Gil Gamesj - Oslo

Où manger pas cher et assez bien à Oslo ??! Grande question que peu de personnes se posent (surtout pour le côté bien manger) mais que beaucoup de personnes cherchent pour le côté mini prix. Et bien, j'ai trouvé votre bonheur, ou plutôt mon homme a trouvé !  C'est un restaurant arabe, on m'a dit iranien, mais on sert des tabouleh, des brochettes d'agneau façon kebab ou plein d'autres choses dont je ne me souviens pas du nom parce que c'était dans une langue étrangère doublée en norvégien !! Le décor est sympa, on s'assoit sur... [Lire la suite]
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02 novembre 2009

New Anarkali - Oslo

Après vous avoir fait découvrir un restaurant 100% norvégien, nous allons vous emmenez en Inde. Ce pays aux milles facettes, offre une cuisine riche et inventive. Au cours de notre sortie bimensuelle en terme de restaurant et surtout pour mon anniversaire, nous avons été dans ce restaurant qui se trouve dans notre quartier (Grünerløkka) et qui "sentait bon" l'Inde authentique. La décoration est chaleureuse, chaude et colorée (comme dans beaucoup de restaurants de ce type), l'accueil est souriant et vraiment aux petits soins. Nous... [Lire la suite]
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21 octobre 2009

Noodle Pie - Oslo

Nous voilà de retour !! Et ce pour vous présenter un petit restaurant asiatique, qui regroupe de la nourriture chinoise, vietnamienne et japonaise. A l'intérieur, un décor presque inexistant (loin du kitsch des restaurants en France!) : murs blancs, tables nombreuses mais sans être une usine. Le personnel est sympathique et fait des efforts pour vous aider à comprendre la carte norvégienne (disponible en anglais si vous la demander). Vous avez le choix entre manger sur place ou à emporter, dans ce dernier cas on vous donnera un... [Lire la suite]
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