Resto & Co in Oslo

12 mars 2011

°° Intermède culinaire : Tartine fraîcheur 3 °°

Voilà une recette toute simple, idéale en guise d'entrée ou tout simplement un en-cas vers 17h, quand on a très faim et qu'on mange pas de sucré (comme mon homme!). Cette tartine est variable à l'infini ou presque, c'est d'ailleurs pour ça que j'affectionne particulièrement de les faire, on prend ce qu'on a sous la main dans le frigo et les placards et voilà ! Tartine fraîcheur : Ingrédients pour 2 personnes : •Deux tranches de pain complet de préférence •Chèvre frais type Petit Billy ou Chavroux •1/3 de concombre •6 petits... [Lire la suite]

04 septembre 2010

Sult / Tørst - Oslo

Voilà encore un bar à tapas dans notre quartier : Grünerløkka ! A la fin, on les aura tous fait !! Nous nous sommes retrouvés dans ce bar suite à une envie subite de vin blanc frais attablé à une terrasse ensoleillée en fin d'après-midi.  Au final, on s'est retrouvé à l'intérieur à manger des tapas avec du vin rouge !! Mais la vie est faite de surprise et il faut s'y adapter (que de philosophie pour parler d'un restaurant!). La décoration est à tendance industrielle : murs gris, tuyaux d'aérations apparents lézardant sur les... [Lire la suite]
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29 août 2010

Delicatessen - Oslo

Voilà un des meilleurs restaurants d'Oslo si on en croit les nombreuses personnes à m'en avoir parler. Et on en ai convaincu lorsqu'on regarde la file d'attente pour y manger… C'est d'ailleurs un des seuls endroits qui soit toujours plein même en semaine. Idéalement situé dans le quartier de Grünerløkka, surplombant la rivière, ce restaurant vaut assurément le détour et l'attente !  La décoration est moderne mais chaleureuse, les tables et chaises sont en bois, une grande fresque recouvre le mur du fond. Si on veut, on... [Lire la suite]
Posté par Alexandra M à 16:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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