Resto & Co in Oslo

23 mars 2011

Fru Hagen - Oslo

De retour en Norvège, à Oslo ! Et encore une fois dans mon quartier qui regorge de bonnes petites adresses. C'est, comme beaucoup de lieux à Oslo, à la fois un restaurant et un bar, ouvert jusqu'à tard le soir pour prendre un verre sur leur terrasse l'été ! J'y suis allée un midi, toute seule comme une grande pour savourer une salade caesar, bientôt je vais pouvoir faire un article spécial salade caesar tellement j'en ai testées à Oslo ! Revenons à nos moutons: une décoration sympa, façon "je t'invite dans mon salon" avec canapés... [Lire la suite]
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25 février 2011

Bondens Market - Oslo

Périodiquement durant l'année se déroule un marché fermier avec des produits exclusivement norvégiens sur l'avenue principale d'Oslo : Karl Johan Gate (imaginez un peu la même chose sur les champs Elysées!). Il faut être honnête en disant que la présence de marchés en Norvège (tout du moins à Oslo) est quasiment nul… Il est bien sur évident que ces marchés n'ont lieu qu'en dehors de la période hivernale ! Autant vous dire que c'est un événement pour toutes personnes aimant la cuisine, les bons produits et à la recherche de la... [Lire la suite]
13 juillet 2010

Godt brød - Oslo

    Trouver du bon pain à Oslo n’est pas chose facile, la plupart du temps celui-ci est en vente dans les supermarchés, industriel et congelé… Bref, pas le meilleur qui soit bien qu’il soit, dans la majorité des cas, complet avec de multiple céréales. Donc, pour acheter son pain à la «boulangerie» comme en France, on s’attarde sur les quelques adresses disponibles à Oslo, celle-ci en fait partie et en plus, le pain est biologique, ce qui ne gâche rien.   On trouvera donc ici, mais aussi dans les autres boutiques... [Lire la suite]
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