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Resto & Co in Oslo
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Resto & Co in Oslo
  • Découvrez mes bonnes adresses de restaurants, bars, culturelles et plus encore… Avec en prime mon opinion ! Get to know review the good restaurants, bars, culinary culture and more all around the world from my French point of view !
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Archives
pain
14 mai 2011

°° Intermède culinaire : fougasse aux olives noires °°

°° Intermède culinaire : fougasse aux olives noires °°
Enfin une nouvelle recette ! A force de vouloir vous faire découvrir les meilleurs endroits où manger j'en oublie de vous faire partager ma plus grande passion : la cuisine. J'ai découvert cette recette il y a quelques années déjà dans l'émission suisse...
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12 mars 2011

°° Intermède culinaire : Tartine fraîcheur 3 °°

°° Intermède culinaire : Tartine fraîcheur 3 °°
Voilà une recette toute simple, idéale en guise d'entrée ou tout simplement un en-cas vers 17h, quand on a très faim et qu'on mange pas de sucré (comme mon homme!). Cette tartine est variable à l'infini ou presque, c'est d'ailleurs pour ça que j'affectionne...
25 février 2011

Bondens Market - Oslo

Bondens Market - Oslo
Périodiquement durant l'année se déroule un marché fermier avec des produits exclusivement norvégiens sur l'avenue principale d'Oslo : Karl Johan Gate (imaginez un peu la même chose sur les champs Elysées!). Il faut être honnête en disant que la présence...
16 février 2011

Akersberget - Oslo

Akersberget - Oslo
A ttention ! Voilà le meilleur restaurant que j'ai eu la chance de tester à Oslo. Il m'a d'abord été conseillé par une lectrice du blog très sympathique qui a eu la gentillesse de me donner un feedback de son séjour dans la capitale. J'avoue que j'habitais...
23 juillet 2010

United bakeries - Oslo

Après vous avoir présenté Pascal et Godt Brød, me voilà avec une nouvelle adresse de pâtisserie/boulangerie. Et ce n’est pas la moins bonne, loin de là ! Ici, la spécialité, c’est plutôt le pain, il est très bon, comme en France ! Pas étonnant lorsqu’on...
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13 juillet 2010

Godt brød - Oslo

Godt brød - Oslo
Trouver du bon pain à Oslo n’est pas chose facile, la plupart du temps celui-ci est en vente dans les supermarchés, industriel et congelé… Bref, pas le meilleur qui soit bien qu’il soit, dans la majorité des cas, complet avec de multiple céréales. Donc,...
7 avril 2010

°° Intermède culinaire : Pizza °°

°° Intermède culinaire : Pizza °°
Ca y est ! Je viens de faire la toute première pizza de ma vie, je dis ça parce que c'est la première fois que je prend la peine de faire la pâte moi même. J'ai choisi de faire une focaccia comme base et de réaliser une garniture très classique : sauce...
21 février 2010

°° Intermède culinaire : Petits pains fait maison °°

°° Intermède culinaire : Petits pains fait maison °°
Quoi de mieux que du bon pain chaud et craquant au saut du lit ? Pas grand chose!! Je dois bien avouer que la baguette fraîche (bien française) me manque, en Norvège on mange énormément de pain, c'est presque l'élément de base des repas (surtout le midi...
15 février 2010

°° Intermède culinaire : Muffins anglais °°

°° Intermède culinaire : Muffins anglais °°
Encore une recette me direz vous ? Oui encore !! Mais j'aime tellement la cuisine que je trouverai ça dommage de ne pas le partager… La découverte d'un pays, d'une région passe également par l'assiette et j'adore ce concept. Il est d'ailleurs rare qu'il...
24 octobre 2009

Pascal - Oslo

Pascal - Oslo
Allons du côté sucré d'Oslo... Autant le dire tout de suite, les commerces de proximités sont pour ainsi dire inexistants. A Oslo, on ne trouve pas de boucherie à tous les coins de rue (il n'en reste qu'une). Donc, quand on tombe sur une superbe pâtisserie,...
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